Technique de lecture et de comprehension des valeurs nutritionnelles

Autour de la plupart des produits nutritionnels que vous achetez dans les super marché et magasin de vente, il y est collé des etiquettes. Cette feuille renseigne l’acheteur sur les différentes valeurs nutritionnelles contenues dans l’emballage. Il est constaté dans de nombreux cas que lorsque le flacon est de petite taille, les ingredients nutritive sont à peine visibles. Voici une technique pour bien faire la lecture des valeurs nutritionnelles afin de cerner quelques notions d’aliments

Remarquer le tableau des valeurs nutritionnelles

En matieres de sante, il est marqué un tableau nutritionnel. Il est intéressant de le lire puisqu’il renseigne sur les produits du flacon. Dans les lignes du tableau, vous verrez la valeur énergétique et les calories de la bouteille. Il est indiqué la quantite de graisses et grasses saturés. Vous verrez également la quantite de sucres présente dans le liquide de même que les acides aminés. Le tableau renseigne une liste des types de sodium, protéines et glucides, lipides ou sel contenus dans le mélange.

Toutes ces valeurs sont mesurées soit en gramme ou en millilitre sur les produits. Vous pouvez voir sur les flacons des enseignes sur les glucides, lipides et acides gras mono-insaturés ou polyinsaturés. Les polyols et l’amidon sont également renseignés. Les inscriptions contiennent également les quantités d’aliment fibres disponibles de même que les aliment vitamines, sucres et sel minéraux. Il est renseigné sur les etiquettes la posologie adéquate.

Lisez sur les étiquettes des flacons le nutriscore

S’il s’agit d’un médicament pour guérir un mal, vous devez nécessairement voir des notes par ordre alphabétique sur la bouteille. Ces lettres permettent à l’acheteur d’avoir une information sur la qualité nutritionnelle du contenu. C’est une indication qui n’est pas nécessairement présente sur tous les flacons. Les valeurs du nutriscore alimentaires vous informent sur la contenance du produit en fruits. Elles informent aussi sur la disponibilité de produits légumiers et aliments sucres ou fibres dans le mélange.

De même, ces valeurs vous renseignent sur la teneur en aliment sucres et en aliment salé. Vous avez des notions sur la présence des graisses et de glucides saturées autant que les calories. Toutefois, il existe également des nutriscore alimentaires en chiffre. Ils renseignent sur le risque de mortalité une fois le produit est consommé. C’est un indicateur qui classe les ingredients nutritive d’un flacon en 4 catégories. Ils sont généralement utilisés par les pays d’Europe.

Que faut-il comprendre de ces valeurs nutritionnelles ?

L’essentiel à comprendre quand vous lisez une étiquette renseignant sur les valeurs nutritionnelles est la posologie et les contenants. Si vous recherchez par exemple un produit avec une forte quantité d’éléments vitaminés, alors l’étiquette vous tiendra informé de la dose de présence de cet indicateur. Si c’est les protéines ou les glucides que vous recherchez, alors il vous le dira.

De même, l’étiquette vous aide à prendre soin de votre organisme. Si par le passé vous vous êtes vu interdire des aliments sodium à la suite d’un bilan de sante, les valeurs nutritionnelles vous renseignent sur ce que vous ne devez pas consommer. En fin, l’étiquette renseigne sur la date de fabrication du produit, son numéro de série de même que la date d’expiration.